• 1 июля 2017, суббота
  • Москва, ул Баумская д.58/25 стр.14 Аудитория 510

Виктор Кузнецов "Кофе. Морфология вкуса".

Регистрация на событие закрыта

Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.

Другие события организатора

Территория Правильных Напитков
725 дней назад
1 июля 2017 c 14:00 до 17:00
Москва
ул Баумская д.58/25 стр.14 Аудитория 510

Тема лекции:"Кофе. Морфология вкуса". Мы поговорим о главных факторах определяющих вкус напитка: Видовое и сортовое разнообразие, Макро и микро-регионы, Обработка ягоды, Обжарка, Методы приготовления Спикер: Кузнецов Виктор. Ведущий специалист компании БунаКофе, руководитель школы бариста Буна, чемпион России по приготовлению кофе в джезве 2014 года, сертифицированный Q-грейдер.

Тема лекции:

Кофе. Морфология вкуса.
 
Мы поговорим о главных факторах определяющих вкус напитка:
Видовое и сортовое разнообразие,
Макро и микро-регионы,
Обработка ягоды,
Обжарка,
Методы приготовленияии 
 
Спикер:
Кузнецов Виктор. Ведущий специалист компании БунаКофе, руководитель школы бариста Буна, чемпион России по приготовлению кофе в джезве 2014 года, сертифицированный Q-грейдер.

Регистрация

Рекомендуемые события

Организуете события? Обратите внимание на TimePad!

Профессиональная билетная система, статистика продаж 24/7, выгрузка списков участников, встроенные инструменты продвижения, личный кабинет для самостоятельного управления и еще много чего интересного.

Узнать больше